الخنفروش من أنواع الحلويات العربية التراثية القديمة للغاية والتي تقدم خاصة في المناسبات والأعياد، وهو يتميز بسهولة الصنع و الطعم الرائع.
من الأكلات الشعبيّة البحرينيّة المعروفة، وهو عبارة عن حلوى مقليّة تُحضّر باستخدام الدبس أو الحليب، ويُقدّم عادةً صباحاً مع وجبة الإفطار مع كوب من الشاي أو القهوة.
